Какие растения страдают от зимней оттепели

Зимние оттепели: 10 культур, которые часто страдают от внезапного зимнего потелпения

Растения зимой находятся в состоянии покоя. При правильной подготовке к зиме вряд ли плодовые, ягодные и цветущие многолетники подвержены опасности при внезапном потеплении в зимнее время года. Ледяная корка, уменьшение снежного покрова и раннее пробуждение — это самое страшное для зимующих растений.

Какие растения часто страдают от зимних оттепелей

Оттепель зимой провоцирует раннее и несвоевременное пробуждение растения — почки набухают, начинают раскрываться. Под яркими лучами зимнего солнца активизируются вегетативные процессы, хотя любой садовой культуре ещё необходимо перенести февральские холода и метели, мартовские заморозки. Но страшней всего, по мнению экспертов, для любого растения в саду и огороде — это серьёзный заморозок (до -5–10 градусов) после зимней оттепели.

В чём проявляется негативное воздействие неожиданного зимнего потепления на садовые культуры:

  • оттепель провоцирует сокодвижение — возвратившиеся холода заморозят жидкость в тканях деревьев и кустарников;
  • для растений под укрытием оттепель не менее опасна: скопление сырости у корневой шейки и пригнутых побегов в сочетании с вредной микрофлорой вызывают загнивание и развитие грибковых болезней;
  • после оттепели на поверхности почвы появляется прослойка льда — это ухудшает в дальнейшем воздухообмен, а главное — тормозит развитие раннецветущих растений.

Защитить от морозов может только воздушно-сухое укрытие под снегом (как для роз, буддлеи), что осуществимо лишь для низких растений.

Плетущиеся розы под зимним укрытием в оттепель

Специалисты рекомендуют в оттепель при возможности приоткрывать зимующие кусты роз и других утеплённых ягодных и цветущих кустарников. Но делать это нужно с осторожностью — яркие солнечные лучи даже зимой могут оставлять ожоги на побегах, особенно часто от этого страдают хвойники.

Резкое потепление приводит к образованию большого количества влаги. Это особо опасно пробуждением вредной микрофлоры. Обильное количество растаявшего снега приводит к загниванию садовых культур. Больше всего страдают от этого кусты роз, газонная трава, садовая клубника и земляника и другие растения. Размножение плесневого грибка после выпадения снега и последующей оттепели приводит также к выпреванию, особенно если растения были укрыты плотным слоем мульчи.

Персик и абрикос

Благородные «южане» не только теплолюбивы, но и отличаются ранневесенней вегетацией. Яркое солнышко даже зимой, а особенно часто в конце февраля, провоцирует набухание цветочных почек, а в южных регионах средней полосы бутоны могут даже раскрываться. В результате — частичная потеря урожая.

Снег ещё не совсем растаял, а почки на абрикосе уже набухли

Крыжовник, жимолость и смородина

Эти ягодные кустарники довольно чувствительны к любому потеплению. Неожиданное январское и февральское тепло вызывает активное сокодвижение и выводит растения из состояния покоя. Очень часто в солнечные дни на кустах жимолости, чёрной смородины и крыжовника можно заметить распускающиеся листочки — вегетативные процессы запущены, но впереди ещё не один день жгучих морозов. Такое внезапное тепло губительно для этих культур.

Иногда чёрная смородина начинает распускаться, как только её дотронутся первые солнечные лучи

Черешня

Эта косточковая культура довольно теплолюбивая, и не каждый сорт черешни отличается повышенной зимостойкостью древесины. А зимняя оттепель и перепады температуры вполне могут повредить нежную кору черешни. Не меньше страдают от последствий внезапного тепла зимой и почки, и молодые побеги этой плодовой культуры.

Опытные садоводы средней полосы, а также Сибири, Северо-Запада обычно ствол молодых деревьев различных плодовых культур заматывают в утеплитель или нетканый материал — кора не трескается в результате перепада температуры.

Утеплённые на зиму черешни реже страдают от зимних оттепелей и последующих заморозков

Не каждая роза нуждается в укрытии. Но те сорта, которые не зимуют без утепления, нередко страдают от вымокания и выпревания — последствия внезамного тепла посреди зимы. Поэтому розы не принято укрывать сухой травой или опилками — они задерживают влагу. Лучшее утепление — нетканый матерал, лапник, и естественное снежное укрытие в виде сугробов.

Под нетканым материалом розе помогает перезимовать естественный снежный покров

Крокус, гиацинт, примула

Эти удивительной красоты «первоцветы» порадуют своим цветением, если не помешает зимняя оттепель. Внезапное потепление посреди зимы, а затем резкий заморозок вызывает образование наледи и плотных корок из подмороженного грунта — раннецветущим растениям не пробиться сквозь такую преграду. Выход: следить за клумбами, где растут раннецветущие луковичные и прочие культивары, бороться с застоем тающего снега и вовремя избавляться от ледяной корки.

Крокусам очень тяжело пробиться сквозь ледяную корку

Видео: как помочь растениям перезимовать

Аномальный холод и внезапная зимняя оттепель — главные враги садовых культур. И если с первой проблемой можно справиться путём надёжного утепления теплолюбивых растений, то вторая неприятность обезоруживает садоводов своей внезапностью и непредсказуемостью. Но действенные советы опытных садоводов помогут снизить негативное влияние зимних оттепелей в саду. Испытав на своём опыте, станет ясно, что трудолюбие, терпение и внимательное отношение к своему саду и клумбе непременно помогут защитить растения от внезапных зимних оттепелей.

Как спасти сад от зимней оттепели: рекомендации по уходу

Каждый опытный садовод знает, что несильные, но устойчивые заморозки не так столь страшны для зимовки растений, как резкие оттепели. Плодовому дереву или кустарнику, укрытому мульчей или снегом, проще перенести относительно невысокие морозы. Более пагубное воздействие оказывает внезапное повышение температуры и обильная влага.

Клен (лат. Acer)

Светолюбивое растение, предпочитает открытые места или полутень. В тени плохо растет, листья теряют свою декоративность. Важный момент в уходе – корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.

Зимой растения пребывают в состоянии покоя, жизненные процессы приостанавливаются, замирают. С наступлением тепла начинается движение сока по стволу и веткам. Если в такой момент снова ударяют морозы, то происходит вымерзание ростовых и плодовых почек. А значит, будущий урожай даже самых морозоустойчивых сортов будет загублен.

Такая опасность больше всего угрожает южным сортам растений, которые обладают коротким периодом покоя и чутко реагируют на изменение температуры воздуха. Оттепели в январе или феврале негативно сказываются и на типичных культурах средней полосы, потому что дальнейшие морозы образовывают ледяную корку на поверхности снега. Она препятствует поступлению воздуха к корням, вызывает замораживание почвы и гибель растения.

Резкое потепление приводит к образованию большого количества влаги. Это особо опасно пробуждением вредной микрофлоры. Обильное количество растаявшего снега приводит к загниванию садовых культур. Больше всего страдают от этого кусты роз, газонная трава, садовая клубника и земляника и другие растения. Размножение плесневого грибка после выпадения снега и последующей оттепели приводит также к выпреванию, особенно если растения были укрыты плотным слоем мульчи.

В теплые дни молодые деревья и кустарники можно затенять, чтобы защитить от солнечных лучей и предупредить таяние снега. Если создать тень невозможно из-за внушительных размеров садовых культур, нужно заранее производить намеренное обморожение стволов. Для этого под дерево нагребают как можно больше снега, уплотняют его и несколько раз поливают водой. Таким образом, получается ледяное образование высотой до полутора метров. Поверху насыпаются опилки, и укладывается слой рубероида. Ягодные кусты можно укрыть подобным способом или подручными материалами. Но следует учитывать, что такой метод позволяет лишь на 7-10 дней отсрочить сокодвижение и прогревание грунта.

Хорошо помогает от преждевременного пробуждения растений в оттепель метод утаптывания снега. Часто его применяют для вишни и других плодовых культур. Уплотненный снег хорошо смерзается и не позволяет почве быстро прогреваться. Если все же появляется лишняя влага, необходимо делать канавки для отвода талых вод. Можно использовать песок для укрытия корневой зоны. Когда он отсыреет, его просто нужно отгрести и засыпать вокруг ствола новый слой, а поверху утоптать снежный настил.

В качестве противоожогового средства стволы деревьев и кустарников должны быть заранее покрыты защитным средством. Слой которого надежно защищает кору от резких перепадов температур и ускоряет ее очистку от отмерших участков. Защитное средство рекомендуется наносить еще осенью, подготавливая сад к зиме. И затем по мере надобности можно его обновлять.

Во время оттепели также можно наносить спецсредства на кору деревьев, если это не было сделано заранее, а температура и влажность воздуха соответствует рекомендуемой производителем. Но намного эффективнее воспользоваться укрывным материалом – агроспаном, обмотав им ствол как бинтом (можно использовать спанбонд, агротекс, лутрасил).

Наносим слой побелки на деревья для защиты коры от перепадов температуры

Для укрывания цветника лучше всего использовать песок, смешанный с торфом. Применение синтетических материалов, полиэтилена, а также опилок и соломы при теплой зиме неизбежно приведет к загниванию и запреванию. Хорошим профилактическим средством от образования грибка будет осеннее опрыскивание кустов и деревьев раствором медного купороса.

Быстрыми мерами по спасению садовых растений в сильную оттепель можно считать:

  • немедленное отведение талых вод от корневой системы (лучше заранее предусмотреть сток или канавку);
  • проветривание укрытий для устранения конденсата (только в дневное время при температуре не ниже нуля);
  • удаление ледяной корки, если оттепель сменилась морозами (не подходит для газонного покрытия);
  • своевременная замена намокшего наполнителя, из которого устроено укрытие культуры.

Зима на участке: Первая помощь растениям после снегопада

Ранний снег в ноябре сделал за нас половину дела. Но оттепель и снежные дожди все равно могут погубить посадки

Во время оттепели велик риск, что оголится земля в прикорневой зоне растения. Особенно, если пойдет липкий снег или даже ледяной дождь. В теплые зимы на прогреваемых солнцем участках растения могут решить, что наступила весна, и у них начнется активное сокодвижение. Резкое снижение температуры, идущее вслед за оттепелью, сильно навредит проснувшимся растениям.

Читайте также:  Подготовка гортензии к зиме: укрываем гортензию на зиму

Вы, конечно же, укрыли растения осенью. И укрытие, безусловно, сработает, если вы все сделали по правилам. Какими были эти правила? Проверяем себя.

Чем обычно укрывают растения осенью
1. Лапник.
Большинство садоводов отдают предпочтение именно ему, и действительно, по формальным критериям лапник отлично подходит. Но его бывает сложно достать и вместе с ним на участок можно занести болезни и вредителей.

2. Опад. Для укрытия прикорневой зоны растений можно использовать опавшую листву. Однако не всякую — листья некоторых древесных создают слишком плотный слой при перегнивании, а также в них любят селиться мыши.

3. Компост. Многолетние растения под зиму советуют окучивать, но делать это нужно не садовой землей, а компостом, который имеет рыхлую структуру, не слеживается в плотный ком, и весной его легче отгрести от прикорневой зоны, не повреждая при этом проснувшиеся побеги. Затем останется лишь равномерно распределить компост между посадками, где он послужит отличным удобрением.

4. Укрывной материал
Не думайте, что вы купите рулон и обмотаете им все туи на участке. Укрывным материалом надо пользоваться верно. Прежде всего, он не работает без каркаса: прочного устойчивого, который не прогнется под тяжестью снега и не будет снесен сильными порывами ветра. Мокрый обледенелый материал при соприкосновении с растением может нанести больше вреда, чем пользы.

Под дугами и шалашами температура понижается не так стремительно, как в окружающем воздухе, но все же укрывной материал не предназначен для сохранения тепла в сильные морозы. А так как снег под него не попадает, то почва внутри укрытия остается голой. Поэтому такие сооружения лучше применять в комплексе с окучиванием или с укрытием прикорневой зоны растений мульчирующими материалами.

Какие растения больше других рискуют зимой
Итак, вы убедились, что осенью все сделали правильно. Если нет — никогда не поздно укрыть растения. Переходим к зимним работам. Какие растения страдают более других?

1. Молодые посадки.
Даже если деревья и кустарники были высажены весной из контейнеров, в течение лета они могли испытывать нехватку во влаге и питании из-за недостаточно развитой корневой системы. Также их корни не слишком разрослись вглубь и не могут обеспечить растению нормальную зимовку.

2. Вечнозеленые и хвойные растения — зимой они продолжают испарять влагу через поры листьев и хвои, а значит, их корни должны поставлять достаточное ее количество, что невозможно при глубоком промерзании почвы вокруг ствола.

3. Условно зимующие растения. Критерии их зимостойкости могут не совпадать с условиями вашего сада на один-два пункта, хотя они достаточно спокойно переносят теплые зимы. Но в особо суровые морозы они просто не выживут без надлежащего укрытия.

Какой снег? — Это важно
Снег, как и любой другой материал для укрытия, должен быть рыхлым. Слишком плотный слой снега не даст растениям свободно дышать и может послужить причиной их выпревания, а при последующих морозах превратится в ледяную корку.

Поэтому только что выпавший снег не сгребаем, а сметаем в нужном нам направлении, а слежавшийся срезаем пластами лопатой, стараясь не нарушать его структуру. Единственное место, где следует уплотнить и притоптать снег, это вокруг стволов плодовых деревьев, так как мыши часто делают ходы в рыхлом снегу и обгрызают кору растения. Взрослому дереву такое уплотнение не повредит, ведь его корни давно вышли за пределы приствольного круга.

Важно: Лучше не трогать снег на газонах — травяному покрову тоже нужна защита, а при малом слое мы больше потопчем, чем соберем.

Откуда брать снег

  • С дорожек;
  • с отмостки вокруг дома и с различных мощений в саду;
  • с крыши гаража или бани.

Дорожки в саду не следует скрести дочиста. Свободная от снега дорожка промерзает значительно глубже, а вместе с ней промерзает почва вокруг. Растения, посаженные вдоль дорожек, пострадают в большей степени. Тонкий слой снега на дорожке лучше уплотнить в целях безопасности хождения и для большей сохранности покрытия.

Лучшее время для работы со снегом, как ни странно, снегопад. Свежевыпавший — он легче, его просто распределить по саду. А продолжающий падать снег скроет ваши следы.

Много снега — тоже плохо
После обильных продолжительных снегопадов перед садоводом встает обратная задача. Мокрый липкий снег может принести в сад немало бед: под его тяжестью ломаются ветки деревьев, особенно в безветренную погоду. Его необходимо аккуратно стряхивать (не сбивать, а именно стряхивать) с крон деревьев и кустарников, стараясь не повредить кору ветвей.

Если же у вас нет возможности попасть в сад в зимний период, для таких случаев подумайте о растениях заранее. Кроны некоторых хвойных, например, можжевельников и туй, следует не слишком туго обвязать шпагатом. Под ветки деревьев, отходящие под большим углом от ствола, подставить опоры из кольев и рогатин.

Оттепели, их влияние на садовые растения

Чем же так опасны оттепели? Большой вред растениям наносит длительное воздействие сырой погоды с температурой около нуля, с последующим замерзанием и оттаиванием ледяной корки. Для многих растений особенно опасны чередования оттепелей и морозов. Резкие перепады от «минуса» к «плюсу». И наоборот могут погубить даже морозоустойчивые породы. Для растения, находящегося в покое, мороз, конечно, в умеренной дозе и при наличии снега не так страшен. Но для организма, возобновившего свою жизнедеятельность, даже несколько градусов ниже нуля могут быть губительными. Наиболее опасными являются оттепели в конце зимы. Потепление в этот период может спровоцировать сокодвижение, а в дальнейшем холод заморозит жидкость в стволах и ветвях деревьев и кустарников. Это приведёт к вымерзанию плодовых и ростовых почек.

Большинство растений средней полосы практически не реагирует на непродолжительные оттепели. А вот северные, привыкшие к продолжительной, холодной, но ровной, без оттепелей зиме, и южные растения с коротким периодом покоя, на родине которых зимы мягкие и относительно короткие, быстро выходят из вынужденного покоя и повреждаются последующими морозами. Наличие снега и температуры, близкой к нулю, в декабре у южных растений часто приводит к отмиранию ветвей выше снегового покрова. Если же длительная оттепель началась в январе, некоторые «южане» могут просто пробудиться раньше времени, так как они более чувствительны к теплу и ждут весну раньше. Кроме этого нетипичное январское или февральское тепло опасно не только для южных культур, оно может послужить сигналом для пробуждения и некоторых кустарников средней полосы, таких как жимолость, крыжовник, чёрная смородина.

Оттепели способствуют уменьшению количества снега и образованию ледяной корки на его поверхности. Это приводит к вымерзанию растений и уменьшению поступления воздуха к ним. В оттепель могут проснуться не только растения, но и вредная микрофлора, которая в сочетании с влагой вызывает загнивание растений. Особенно часто это происходит с теплолюбивыми растениями, например, с розами.

Оттепели очень опасны не только для плодовых деревьев и ягодных кустарников, но и для газонных трав, многолетних цветущих растений, декоративных кустарников, садовой земляники и прочих культур. После оттепелей на уровне почвы образуется прослойка льда, которая ухудшает воздухообмен у растений. В результате зимостойкость растений резко падает.

Особенно плохо, когда оттепель происходит после сильных снегопадов. Глубокий снег при мягкой погоде приводит к выпреванию растений и развитию плесневых грибов. То же самое будет, если во время оттепели растения находятся под толстым слоем мульчи. Недостаток света, разлагающийся укрывной материал, непоступление влаги и питательных веществ из почвы, большая влажность, повышенная температура – всё это может привести к гибели растений. Когда снега в саду много, а температура постоянно держится у нулевой отметки, или же оттепель сменяется кратковременными заморозками, а потом снова оттепелью, вероятность выпревания очень высока.

Получается, что опасны не оттепели сами по себе, а их последствия – подтопление, вымокание и выпревание, а также морозы, наступающие после оттепели.

ЗАЩИТА ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ В ОТТЕПЕЛЬ

Молодые деревья и кусты в оттепель следует сразу притенить и тем самым защитить от прямых солнечных лучей. Это позволит значительно задержать сокодвижение – часто получается до конца оттепели.

Если у вас есть крупные плодовые деревья или старые разросшиеся ягодники, то просто затенить их уже проблематично. Есть альтернатива: например, можно осуществить преднамеренное обморожение стволов плодовых деревьев, а затем затенить намороженный лёд. Для этого к стволам следует нагрести как можно больше снега, уплотнить его, несколько раз полить водой и так наморозить вокруг ствола ледяной покров (холмик высотой до 1,5 м). Полученный чехол засыпается опилками или укрывается рубероидом.

Ягодные кусты на период зимнего потепления можно прикрыть любыми подручными материалами. Можно заранее засыпать их снегом, полить водой, чтобы образовалась ледяная корка, и засыпать сверху торфом или опилками.

Метод намораживания позволяет задержать начало сокодвижения и прогревания почвы минимум на 7-10 дней, но растение всё же защитить удастся только частично: сохранив скелетные ветви, периферийные обрастающие ветки оно потеряет. Обычно описанный способ применяют к деревьям и кустам, которые цветут тогда, когда лиственные почки ещё только набухают (например, черёмуха, ирга).

В некоторых случаях уберечь растения от раннего пробуждения помогает отаптывание снега в корневой зоне – поскольку уплотнённый снег плохо проводит тепло, он смерзается и охлаждает землю. Уплотнённый снег можно посыпать сверху опилками.

Если у вас в саду есть войлочная вишня – приложите все силы, чтобы спасти её в оттепель. Корневая шейка этого растения очень чувствительна к повышенной влажности. Естественно, изначально место под неё следует выбирать повыше, а ствол по осени белить. Но если профилактика проведена, это не значит, что вы сделали всё необходимое. В оттепель нужно создавать канавки для отведения талых вод от зоны корневой шейки и корней. Очень хорошо, если перед зимой вы окучиваете вишню крупным песком – в оттепель вы можете отгрести сырой снег от стволика, утоптать его по периметру, а вокруг корневой шейки насыпать сухой песок и всё это вновь укрыть снегом.

Читайте также:  Как укрыть виноград на зиму

Чтобы в оттепель спасти деревья от солнечных ожогов, можно обновить побелку. Кстати, так можно защитить и растущие в саду хвойники – во время оттепели опрыскать их меловым раствором, который к весне сам понемногу смоется.

ЗАЩИТА ТРАВЯНИСТЫХ РАСТЕНИЙ В ОТТЕПЕЛЬ

Если ожидается сырая зима, то ни в коем случае нельзя использовать любые синтетические материалы типа полиэтилена или клеёнок для укрытия – это только ухудшит зимовку. В регионах с тёплыми зимами, где особенно часты оттепели, не рекомендуется также для укрытия травянистых многолетников использовать опилки или солому, поскольку этот материал при потеплении загнивает. Гораздо лучше применять песок с торфом.

Многое зависит от того, какие травянистые многолетники вы выращиваете в своём саду. Например, многолетние астры, гейхеры, бадан и фиалки не обязательно следует укрывать – если зима получится тёплой, с многократными оттепелями, то эти растения быстро выпреют и заболеют грибковыми болезнями. Что касается анемонов и хризантем, то тут всё-таки лучше укрыть, причём можно воспользоваться для этого и срезанными с самих растений побегами и веточками. Растения из тёплых климатических зон (шалфей, розмарин, лаванда, иссоп) в преддверии морозов укрывать следует обязательно. Тут можно применить своего рода полумеру: накрыть растение крупным пластиковым горшком, а сверху уже засыпать укрывным материалом. Получается не так холодно, но довольно сухо. Ещё поможет защитить травянистые многолетники от инфекций опрыскивание растений перед зимовкой (в сухую погоду, конечно) 3 %-м раствором медного купороса.

Это для тех садоводов, кто регулярно проверяет свой участок в зимнее время. Если не приезжаете зимой на участок, то практически ничего сделать нельзя. Итак, добросовестный и увлечённый садовод может быстро принять меры по спасению растений, если началась оттепель. Для этого нужно предпринять следующие действия.

1. Следите за прогнозами погоды. Конечно, не все они сбываются, но всё же нужно принимать в расчёт: а вдруг вам срочно понадобится выехать на участок?

2. Если оттепель уже началась, и вокруг клумб застаиваются талые воды, их необходимо быстро отвести.

3. Во время продолжительной оттепели цветы, находящиеся под укрытием, необходимо проветривать, чтобы не образовывался конденсат (и соответственно, не развивались гнили).

4. Если оттепель сменилась морозами, обязательно уничтожайте ледяную корку на поверхности снега, чтобы растения под ним не задохнулись.

5. Если оттепель длится уже несколько дней, а вы только сегодня выбрались на участок, то все жёсткие укрытия нужно проветрить.

6. В сильную оттепель с дождём нужно обновить укрытия и заменить старый наполнитель, особенно, если это соломенная резка или торф.

УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ, ПОСТРАДАВШИМИ В ОТТЕПЕЛЬ

После непредсказуемых зим, когда оттепель чередуется с морозами, растения выходят из-под снега ослабленными и менее жизнеспособными. Перезимовали – и хорошо? Вовсе нет! Весной им потребуется тщательный уход, чтобы восстановить потраченные на зимовку силы.

После того как почва прогреется, её необходимо тщательно прорыхлить для отведения лишней влаги. Если во время оттепелей вода в избытке накопилась в почве, то в начале вегетации выжившие зимой растения могут начать болеть.

Все растения в саду нужно хорошо осмотреть, у кустарников и деревьев вырезать подмёрзшие ветви, а у многолетников удалить загнившие части. Если почва в течение зимы неоднократно то замерзала, то оттаивала, корни растений начинают выталкиваться на поверхность, оголяться и рваться. Это так называемое морозное выпирание. В первую очередь от него страдают травянистые растения, посаженные осенью и не успевшие ещё как следует укорениться.

Особенно подвержены морозному выпиранию высаженные осенью рассадным способом двулетние и многолетние цветущие культуры или садовая земляника (если вы укореняли усы в прошлом году или даже просто пересаживали взрослые кусты). Поэтому, если выпирание случилось, то весной (как можно раньше, когда оттает почва) растения с оголенными корнями необходимо окучить землёй или пересадить в другое место, правильно заглубив корни.

В начале вегетации ослабленные перепадами температур растения очень хорошо отзываются на внекорневые подкормки азотными удобрениями. Очень полезно подкормить их и полным минеральным удобрением с микроэлементами. Если есть особенно пострадавшие зимой растения, в течение сезона проведите для них 2-3 такие обработки с интервалом в три недели. Поскольку ослабленные растения сильнее остальных подвержены заболеваниям, после оттаивания почвы в профилактических целях можно обработать их любым фунгицидным препаратом (в последующий период это делают при необходимости).

Кушнарёв М. А. , кандидат с/х. наук, ст. научный сотрудник НИИСС им. М. А. Лисавенко

Опята под снегом или “зимние чудеса” на даче.

Климат на планете меняется буквально на наших глазах, вряд ли кто-либо возьмется оспаривать сей несомненный факт… Не стала исключением и зима 2017/2018 гг. Аномально высокая температура во многих районах в декабре и начале января стала причиной внеурочного цветения некоторых растений, на деревьях и кустарниках набухли почки, а в лесу, рядом с подснежниками, появились «зимние» опята!

Вот так и получается: снег в Сахаре

и замерзшие воды Атлантики у берегов штата Массачусетс,

а у нас – цветы и опята под снегом.

Ученые единогласно утверждают (что, впрочем, вполне логично) – для растений опасны не сами оттепели, как таковые, а сопутствующие им явления в виде значительных колебаний температуры (в том числе, и суточной), избыточной влажности и благоприятных условий для развития патогенной микрофлоры и паразитов. Резкое похолодание после оттепели до существенных морозов при отсутствии снежного покрова грозит вымерзанием надземных побегов у травянистых растений, части кроны у плодовых деревьев и веток у плодово-ягодных кустарников, повреждением корневой системы. В то же время внезапное обледенение, когда холодный зимний дождь замерзает, буквально, «на лету», не только ломает растения под своей тяжестью,

но и образует на поверхности грунта или снега ледяную корку-наст, которая препятствует проникновению воздуха к корням. Длительное пребывание дерева или куста в согнутом, неестественном положении также не проходит без последствий – возможна деформация древесины в месте сгиба, в дальнейшем для возвращения растения в нормальное, вертикальное состояние придется приложить немало усилий.

Гибель «проклюнувшихся» не ко времени почек, зачастую вместе с молодыми, не успевшими толком одревесневеть побегами из-за наступивших морозов – неприятно, но не критично.

Если удалить весной пострадавшие части растения путем обрезки, это приведет к интенсивному росту ближайших «спящих» пазушных почек взамен погибших, через некоторое время крона восстановится.

По весеннему интенсивное движение соков также чревато множественными разрывами древесины растений на фоне ударивших морозов (увы, при замерзании жидкость расширяется, закон физики), вымерзанием плодовых и ростовых почек. В этом случае возможно даже полное отмирание надземной части у молодых саженцев, однако если корневая система уцелела, можно надеяться на разрастание корневой поросли. К сожалению, это не сработает, если культурный саженец был получен методом прививки: отросший подвой окажется «дичком».

Резкое повышение температуры опасно для культурных сортов жимолости, ирги, черемухи и других раннецветущих «ягодных» обитателей сада:

тронувшиеся в рост цветочные почки, если не успеют раскрыться полностью, порой могут даже перезимовать в таком виде, однако хорошего урожая в этот год уже не дадут.

Очень чувствительны к зимним перепадам температуры молодые плантации клубники и земляники, особенно полученные методом укоренения «усов» в прошлом сезоне, цветущие многолетники, зимующие в открытом грунте. Для них характерно так называемое «морозное выпирание», когда в результате чередования теплой и холодной погоды, почва попеременно то оттаивает, то вновь промерзает, корни растений выталкиваются на поверхность, оголяются и рвутся. Пострадавшие растения нужно немедленно окучить, как только сойдет снег, или пересадить с правильным заглублением корней.

Особо чувствительны к оттепелям «южане», растения с коротким периодом зимнего покоя, часто принимающие зимнюю оттепель за начало весны. Однако и некоторые коренные обитатели достаточно холодных регионов, где весна довольно прохладная, также нередко «ошибаются» и трогаются в рост.

Даже если зимняя оттепель застала вас врасплох, отчаиваться не стоит, кое-что можно сделать «здесь и сейчас»! Конечно, для этого придется не один раз наведаться на участок и приложить некоторые усилия, зато и последствия природных аномалий будут минимальны.

Прежде всего, постарайтесь «притенить» невысокие деревья и кустарники, защитив их от прямых солнечных лучей и, тем самым, несколько снизить температуру. Этот прием дает возможность на некоторое время притормозить начало сокодвижения, отсрочить набухание почек и цветение. Для крупных деревьев используется метод преднамеренного наморожения: к стволу сгребается «холмик» из снега высотой до 1,5 метров, тщательно утрамбовывается и несколько раз поливается водой. Образовавшийся «футляр» присыпается сверху опилками и укутывается рубероидом.

Для плодово-ягодных кустарников часто практикуют утаптывание снега в приствольном круге – плотный слой снега плохо проводит тепло и охлаждает землю.

Если же снег на участке полностью растаял, а вы с осень замульчировали землю вокруг ствола соломой, листьями или опилками – их нужно немедленно удалить!

Органические «утеплители» не только подвержены загниванию в теплой, влажной атмосфере оттепели, способствуют появлению гнили и плесени на корнях растений и размножению садовых вредителей, но и в процессе гниения выделяют дополнительное тепло! Также необходимо убрать из приствольного круга и песок, задерживающий излишнюю влагу – особенно это важно для культур, склонных к загниванию корневой шейки (например, войлочная вишня), в этом случае желательно прокопать дополнительные канавки для отведения талой воды. Излишки воды нужно, по возможности, удалить со всего участка.

Для укрытия растений на зиму крайне нежелательно использовать воздухонепроницаемые материалы типа п/э пленки или клеенки. Если же вы по незнанию и неопытности совершили данную ошибку, во время оттепели подобное укрытие нужно немедленно убрать и хорошо проветрить растения, иначе они запреют и погибнут! В регулярном проветривании будут нуждаться также цветы и другие растения, укрытые лапником или лутрасилом – это позволит ликвидировать скопившийся конденсат и избежать гнили.

После длительной оттепели с сильными дождями все опилочно-соломенно-торфяные укрытия будут нуждаться в замене!

Наледь на кустах и деревьях нужно постараться удалить (иногда помогает окатывание растения кипятком). При очень сильном обледенении впору подумать о специальных подпорках, чтобы избежать обламывания веток или падения дерева.

Ледяную корку на поверхности грунта или снега придется удалить или хотя бы частично разрушить (например, частыми проколами вилами) – при отсутствии поступления воздуха растения могут задохнуться!

Из-за длительной зимней оттепели многие растения теряют свою морозостойкость, особенно страдают виды с поверхностной корневой системой. Они не обязательно погибнут, но будут вынуждены проходить повторное «закаливание», в результате позже выйдут из состояния зимнего покоя и пойдут в рост, что может сказаться на их урожайности.

Крайне важно во время оттепели постоянно следить за прогнозами погоды, чтобы в случае резкого похолодания успеть заново укрыть растения и обеспечить им условия для дальнейшей нормальной зимовки.

Конечно, мы не волшебники: управлять капризами погоды, а также заранее предугадать, какой именно будет предстоящая зима, нам не под силу. Однако кое-что предпринять в случае непредусмотренной зимней оттепели мы все же в состоянии.

Огород, сад, балкон

Популярные статьи

Как спасти деревья, кустарники от резких перепадов температуры

Что опаснее для деревьев: трескучие морозы или оттепели, сменяющиеся резким понижением температуры? Безусловно, последнее. Именно тогда и гибнут цветочные почки, ветви, а подчас и вся наземная часть растений.

Аналогичная ситуация может случиться и от резких колебаний температуры в дневное и ночное время. Плодовые деревья и ягодные кустарники уже в начале зимы прошли глубокий покой, наступила стадия вынужденного покоя.

Наземная часть растений, не пройдя закаливания из-за мягкого декабря, больше похожего на ноябрь, стала чувствительнее к резким похолоданиям.

Если в оттепель почки начнут пробуждаться, то наступившие морозы завершат свое черное дело – весной поврежденные почки не распустятся, засохнут и отвалятся.

Наиболее опасны колебания температур для косточковых и груш. Такая же непростая ситуация, как правило, складывается и на садовых участках, расположенных в низинах, так как здесь перепады проявляются еще резче.

Оттепели и предстоящие морозы наступившего года проверят все имеющиеся сорта плодовых и ягодных растений на выносливость к зимним катаклизмам. Испытания выдержат наиболее достойные из них. Хочется надеяться на благоприятный исход.

Молодые деревья менее зимостойкие, чем взрослые. Неодинакова и морозоустойчивость разных частей растения: сильнее страдают штамб и развилки скелетных ветвей, а также невызревшие побеги текущего года, затем кора и древесина. А вот тонкий слой клеток между корой и древесиной, называемый камбием, достаточно живуч. Если он сохраняется после всех зимних испытаний, то, как правило, дерево найдет в себе силы восстановиться.

Корни же не имеют периода покоя, они не проходят закалку, как наземная часть растений, и без снега могут подмерзнуть. Поэтому специалисты и рекомендуют засыпать приствольные круги.

Окучивание снегом – это старый агротехнический прием, рожденный опытом садоводов. Он может сохранить наземную часть дерева даже при морозе -40С. Если складываются экстремальные погодные условия, окучьте штамбы и основания скелетных ветвей, а уж снег сумеет защитить растения от сильных морозов. Как правило, в суровые зимы у “голых” деревьев вымерзают самые жизненно важные части – штамб и основание скелетных ветвей, в то время как под белой периной они повреждаются меньше. И такие растения – даже при гибели части кроны – легче восстановить, чем те, которые не были защищены и больше пострадали.

В оставшиеся зимние месяцы продолжайте подсыпать снег к деревьям и кустарникам. Ведь, если укрытые ранее растения в мороз оголятся, они могут пострадать сильнее, чем те, которые не были укрыты совсем. Почему это происходит? У зимующих под снегом деревьев закалка слабее, чем у незащищенных растений.

Ягодники – смородина, крыжовник, малина – в более выгодном положении, если выпадет достаточное количество снега. Под его покровом они будут закрыты и от иссушающего ветра, и морозов. Плантации садовой земляники при отсутствии такой защиты могут оказаться в критическом состоянии при наступлении морозов -15-20°С. Поэтому не забывайте окучивать снегом все ягодные растения, а особенно землянику и малину.

Нередко садоводы-любители допускают очень опасную ошибку: сгребают снег к штамбу, при этом сильно оголяют землю вокруг, забывая о “невидимых” в это время года растениях, например, землянике или цветах, высаженных неподалеку. А что с ними произойдет в мороз, вы и сами можете догадаться.

Зимой на садовых участках не рекомендуется расчищать от снега даже дорожки там, где близко посажены деревья и кустарники, – неприкрытая земля быстро и глубоко промерзает сама и пропускает холод к корням. Минимальный слой снега, который должен оставаться на поверхности почвы, 15-20 см.

При обходе сада присмотритесь к каждому дереву, проверьте, надежно ли скреплены все стволы, отходящие под острым углом. Чтобы предотвратить разлом древесины, не забывайте стряхивать с ветвей налипший мокрый снег. Используйте для высоких деревьев шест, один конец которого обмотан мешковиной. А чтобы не пострадали ветви смородины, крыжовника, их связывают вместе, но не туго.

До наступления сильных морозов заготовьте черенки для зимних и весенних прививок. Хранить их можно под снежным сугробом.

При нарезке черенков обязательно нужно проверить их состояние. Если древесина пожелтела или побурела, приживаемость будет низкая или вообще нулевая. Такие черенки непригодны для прививки.

Уберечь плодовые деревья от мышей

Именно сейчас надо уберечь плодовые деревья от нашествия мышей. Обычно оно начинается с января и продолжается до конца марта – пока снег сильно не намокнет и не слежится. Когда борьбе с мышами уделяют мало внимания, это чревато пагубными последствиями, особенно для молодых деревьев – очень привлекательных для грызунов.

Если вы не успели осенью защитить растения от зверьков, в январе-феврале в дни оттепелей посетите дачу, чтобы отоптать снег вокруг штамбов. Делают это несколько раз, постепенно уминая снег ногами, до образования в этих местах плотного цилиндра, который будет служить препятствием для мышей – ведь под рыхлым снегом им легко добраться до коры.

Берегите от зверьков и прикопанные саженцы. Укройте дополнительно лапником, сделайте вокруг заборчик из толя, нижнюю часть которого присыпьте землей, а после оттепелей отаптывайте вокруг него снег. Словом, дорогие садоводы, здоровье сада в ваших руках!

Как проверить состояние растений после морозов

Состояние наземной части растений после морозов можно проверить двумя способами. В первом случае нарезают по 5-6 одно-двулетних черенков разных сортов. Затем дома обновляют срезы под струей воды, чтобы воздух не попал в проводящие сосуды, черенки ставят в воду, накрывают сверху полиэтиленовым пакетом, чтобы избежать лишнего испарения.

Через 10-12 дней неподмерзшие цветковые почки распустятся, а пострадавшие от мороза останутся спящими.

Во втором случае подмерзание определяют по косым срезам черенка: светлая окраска – древесина здорова, желтая – средняя степень повреждения, коричневая – сильная.

На 10 января этого года на черенках яблони сорта Мелба, груши сорта Велеса и черешни сорта Фатеж срезы имели светлую окраску, что свидетельствует об отсутствии повреждений древесины.

Какие морозостойкие сорта выбрать

Хоть и редко, но экстремальные погодные условия случаются, и к ним надо быть готовым. Помочь могут только сорта, способные выживать при – 35°С и выдерживать резкие перепады температуры от 0 до -25°С.

У яблони это Аркадик, Легенда, Маяк Загорья, Марат Бусурин, которые: лучше прививать в штамбы морозостойких сортов на высоте 1м, например, Грушовки московской, Коричного полосатого, Антоновки обыкновенной.

Грушам Верная, Видная, Ровесница, Банановая, Юрьевская подойдут Тонковетка, Бессемянка и Чижовская. А сливы (Алексий, Болховчанка, Яхонтовая) и алычу ( Клеопатра, Несмеяна, Мара) прививают на сливы устойчивых сортов – Тульская черная, Скороспелка красная, Венгерка московская.

Что приготовить к началу дачного сезона

К сожалению, часто некоторые садоводы-любители вспоминают о подготовке к очередному сезону, когда он уже наступил. Так, с первыми теплыми днями начинаются торопливые поиски необходимого, а в спешке, суете часто приобретается не самое лучшее, а то, что попадается под руку. Поэтому в январе-феврале закупите все, что нужно для следующего сезона: различные пленки, шпагаты, садовый вар, колышки, удобрения и пестициды и т.д.

Любая работа на участке связана с инвентарем – от его набора и качества зависит очень многое. Следует своевременно проверить, починить, а при необходимости приобрести новый. Сейчас еще есть время подготовить к работе садовые и прививочные ножи, секаторы, пилы, опрыскиватель, вилы садовые, лопаты. Выбирая тот или иной химикат, сначала выясните, стоит ли его применять именно в вашем саду, будет ли он действенным.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Читайте также:  Как ухаживать за комнатными растениями зимой
Добавить комментарий
10 января 2018, 8:01