Розы на срез: выбираем сорта и выращиваем праильно

Розы на срез: выращивание и сохранность

Одно дело, если «королевы цветов» украшают миксбордер или растут в качестве солитера в составе садовой флористической композиции. И совсем другое дело, если розы предназначены на срез: такие культуры требуют особой формовки и обрезки, ведь главная задача – сформировать прямой, достаточно толстый стебель, который венчает крупный, желательно одиночный бутон.

Почитатели роз хотят любоваться цветочным великолепием не только в саду, но и дома. Кроме того, почему бы не порадовать кого-нибудь прекрасным букетом роз? Однако любители определяют красоту цветов по собственным критериям и не обращают внимания на критерии, которых придерживаются профессионалы на рынке роз, предназначенных для срезки.

В общем, роза на срез состоит из единственного крупного цветка на длинном стебле. При этом наши представления о них формируются под влиянием витрин цветочных магазинов с выставленными в них тепличными растениями.

Правильное выращивание роз на срезку

В естественной среде одноцветковые розы – исключение. Даже у крупноцветковых чайно-гибридных роз рядом с верхушечной почкой образуются несколько придаточных, которые также могут полноценно распуститься. Однако если вы хотите, чтобы развивалась только верхушечная почка, то придаточные придется надрезать, причем в тот период, когда они размером с горошину. Тогда шрамы зарубцуются вовремя, а к сроку цветения вообще станут незаметны.

Кроме того, все питательные вещества достаются главной почке, которая теперь будет развиваться особенно интенсивно и достигнет большого размера. Тем же способом розы на срез получаются из крупноцветковых плетистых роз.

Некоторые сорта многоцветковых плетистых роз сохраняются в вазе дольше, чем чайно-гибридные. В этом случае принцип надреза применяют наоборот. То есть верхушечную почку надо надрезать прежде всех прочих, поскольку она обычно распускается раньше. Таким образом вы добьетесь равномерного цветения и в итоге получите однородное соцветие на одном стебле.

Длинный стебель – один из основных признаков сортов роз на срезку. Основу выращивания роз на срез закладывают в ходе весенней обрезки. Сильный, длинный побег надо обрезать покороче, оставив на нем 3-4 почки.

При выращивании роз на срез не существует однозначных правил обрезки в период цветения. Какова длина стебля розы на срез? Максимальная или необходимая?

Чем длиннее обрезанный стебель, тем хуже фотосинтез. Лишая стебель листьев, учтите, что поверхность ассимиляции уменьшается с каждым удаленным листом. Из-за этого оставшиеся почки будут находиться ближе к основанию, а темп их развития замедлится.

Следующего периода цветения придется ждать дольше. Короче говоря, для правильного выращивания роз на срезку сверхдлинный стебель укорачивать нежелательно, ведь перед тем, как поставить розу в вазу, его обычно обрезают наполовину.

Если вы хотите украсить ваш сад клумбой с розами, не обрезайте все цветки. Срезайте с густых кустов только по 2-3 цветка, чтобы лиственная масса обеспечила хороший фотосинтез и, следовательно, выработку питательных веществ, необходимых растению.

А срежете все цветы – лишите розу запасов, и для отдыха и повторного цветения ей понадобится гораздо больше сил и времени.

Идеальный момент для срезки цветов

Идеальный момент для срезки цветов определяют по тому, как долго роза будет стоять в вазе, не теряя свежести. Если видите, что чашелистики распустились и приняли горизонтальное положение, а первый лепесток начинает отслаиваться — пришло время срезать. Полумахровые розы, независимо от сорта, можно срезать на более раннем этапе цветения, а махровые -на более позднем.

Погода тоже имеет значение. Если на улице жарко и сухо, розы можно срезать на раннем этапе цветения, а если прохладно и сыро, то лучше повременить и срезать цветы позже.

Оптимальное время суток для срезания — раннее утро. В это время розы не страдают от недостатка влаги, листва и стебли выглядят невероятно свежими, потому что давление в сосудистой системе растения высокое.

Однако с точки зрения физиологии растений время после полудня считается более подходящим, потому что в этот час резерв питательных веществ растения больше. Выбрав время, остается правильно срезать розы, подготовить их для вазы и, наконец, поместить в воду.

Далее вы узнаете, как правильно сохранить срезанные розы в домашних условиях.

Как правильно сохранить срезанные розы в домашних условиях в вазе

Вырастив самостоятельно, или получив в подарок шикарный букет, все без исключения задаются вопросом, как сохранить срезанные розы, что делать, чтобы цветы стояли дольше и сохраняли свежесть?

Розы сохраняются в вазе значительно лучше, если предварительно продержать их в прохладном месте (не выше 5 °С) в течение 12 часов, но не менее.

В домашних условиях вы можете воспользоваться такой уловкой: заверните розы во влажную бумагу и положите их на указанное время в холодильник, в отделение для овощей.

Чтобы обеспечить свежесть и сохранить срезанные розы в вазе как можно дольше, концы стеблей надо заранее обрезать наискосок. Воду в вазе нужно менять ежедневно. Если вы этого не делаете, то вам придется каждый день добавлять в воду средства для сохранения свежести.

Также часто забывают о том, что листья, попавшие в вазу, необходимо удалять. Листья содержат ингибиторы, которые выделяются при малейшем повреждении или смятии листа. Вступая в реакцию с водой, они образуют кислородные соединения, которые закупоривают сосуды в стебле цветка, в результате чего роза вянет.

Чтобы обеспечить сохранность роз и сделать так, чтобы цветы преждевременно не завяли, избегайте сквозняка и попадания прямого солнечного света. Если это все же произошло, то в большинстве случаев цветы можно спасти путем обрезки под водой. Поместите концы стеблей в сосуд с водой и обрежьте их наискосок. Оставьте розы под водой, пусть полежат, пока не восстановятся.

Ещё один совет, как дольше сохранить срезанные розы, – обязательно следите за тем, чтобы место среза находилось под водой. Попадание воздуха в сосудистую систему растения прерывает поступление влаги, а это вредит регенерации. Чаще всего первые результаты этой меры видны уже через полчаса. Если розы по-прежнему выглядят вялыми. То процедуру нужно повторить.

Названия лучших сортов чайно-гибридных и плетистых роз для срезки

Сорт «Асареhа» — цвет красный/белый.

Сорт «Arianna» — цвет кремовый/белый.

Сорт «Barcarole» — цвет темно-красный.

Сорт «Caprice de Medilland» — цвет ярко-розовый/ розовый.

Сорт «Landora» — цвет желтый.

Сорт «Orient Express» — цвет желто-розовый.

Сорт «Polarstem» — цвет белый.

Названия плетистых роз на срез с несколькими цветками:

Сорт «Bella Rosa» — цвет розовый.

Сорт «Bonica 82» — цвет нежно-розовый.

Сорт «The Fairy» — цвет светло-розовый.

Сорт «Traumerei» — цвет красновато-розовый.

Посмотрите, как выглядят лучшие сорта роз для срезки на этих фото:

Технология выращивания роз на срез

Посадка молодых растений

Посадка молодых растений состоит из следующих мероприятий:

1. Выгрузка саженцев

2. Осмотр саженцев

3. Посадка саженцев

4. Ремонт посадки

5. Первичный уход

6. Установка кокосовых крышечек

7. Первичная пригибка

8. Вторичная пригибка

Выгрузка саженцев – по прибытию саженцев на предприятие, их выгружают из рифрежератора и перевозят в теплицу для акклиматизации. Для того чтобы растение не получили температурный шок, солнечные ожоги, их устанавливают в прохладное, затемненное место (не выше 20 о С). Затем оставляют на 24 часа.

Осмотр саженцев – после выгрузке саженцев агрономы по защите растений осматривают на наличие болезней и вредителей. Бригадир и инспектор – ревизор считают и составляют акт о приемке саженцев.

Посадка саженцев – после акклиматизации рассады, на следующий день проводят посадку растений на вегетационные маты. Для этого вынимают стабилизатор капельницы и мата, затем кубик для посадки устанавливают ровно в отверстие, чтобы контуры кубика и отверстия полностью совпадали. Отверстия для посадки на мате расположены в шахматном порядке. Очень важно установить растение на мат таким образом, чтобы изгиб молодого побега был обращен во внутреннею сторону мата по направлению первого пригиба.

Ремонт посадки – после окончания посадки, цветоводам, необходимо провести ремонт рассады. Нужно проверить все растения на участке и при необходимости заменить слабые, поврежденные и больные на здоровую, развитую рассаду из резервного фонда. Эту операцию необходимо сделать в течение двух дней после посадки. Всю забракованную рассаду нужно вывезти за пределы теплицы, согласно указаниям бригадира, чтобы она не служила источником инфекции.

Первичный уход – после посадки и ремонта, нужно сделать первичную ревизию растений: удалить сухие остатки, первый бутон, поправить капельницы и кубики на мате.

Установка кокосовых крышечек- по окончанию по первичному уходу проводят карантинное мероприятие – укладки кокосовых крышечек. Основной целью данного карантинного мероприятия является предотвращение роста сорняков в кубике.

Первичная пригибка – через 4-6 недель после посадки производят первую пригибку, удаление бутона на первичном побеге, когда образовалась достаточная растительная масса в виде зеленых пасынков. Технологическую операцию по пригибанию побегов лучше всего проводить во второй половине дня, когда напряженное состояние растений ослаблено. В утренние часы этого делать не рекомендуется. Очень многие побеги будут сломаны. Данную операцию во избежание поломов побега и его правильного пригибания необходимо проводить специальным инструментом – круглогубцами.

Выполнять пригибку нужно следующим образом:

Ø Помещаем круглогубцы у основания первичного побега(не более 5мм от основания).

Ø Удерживая в горизонтальном положении, обхватываеим побег, не сдавливая его.

Ø Придерживая побег одной рукой, плавным движением наклоняем его во внутреннюю зону мата до горизонтального положения.

Не своевременная пригибка приводит к одеревенению первичного побега, в результате чего он становиться очень ломким. Пригиб необходимо выполнять как можно ниже к основанию, первой почке. Высокий пригиб относительно первого листа дает возможность пробудится 2-3 слабым почкам. В итоге побеги получаются тонкие, что приводит к снижению продуктивности куста, а так же снижению качества цветов. При правильной пригибке, у основания пробуждаются сильные почки, затем появляются сильные молодые побеги, которые составят будущий потенциал растения. Очень важно сделать в самом начале пригибку двух стеблей для хорошего укоренения саженцев.

Вторичная пригибка – после первичной пригибки растения находятся в состоянии стресса. Дней через 10-12 начинают пробуждаться почки начинают пробуждаться почки. В основном пробуждаюся от 1 до 3-х почек из которых вырастают побеги разного качества. Качество побегов влияет на дальнейшую формировку растения.

Основной уход за розами в течение всего периода

Выращивания

Основной уход за розами в течение всего периода выращивания включает в себя следующие виды работ:

2. Уход за фабрикой

Пасынкование- Принципиально важно проводит работы по уходу за цветоносами. Они заключаются в удалении пасынков из пазух листьев. Слишком раннее удаление, когда пасынки менее 3 см в длину, ведет к образованию новых пасынков и соответственно увеличивается объем работ по уходу за цветоносами. Позднее удаление пасынков ведет к непроизводительным затратам растения. В обоих случаях, растения теряют продуктивность.

Уход за фабрикой – Важной работой представляется уход за фабрикой. Он заключается в следующем: удаление бутонов, удаление сорняков, вырезка сухих веток, уборка опавших листьев омолаживание фабрики.

Бутоны на фабрике желательно удалять в стадии «горошины», то есть размером не более 5 мм в диаметре. Так как фабричные бутоны забирают много энергии растения и продуктов фотосинтеза, что существенно снижает количество и качество товарных цветоносов.

К сорнякам в данном случае относятся папоротник и плауны. Их необходимо удалять по мере появления, так как они отбирают у роз часть воды и минерального питания, а также ухудшают вентиляцию воздуха в нижней части куста.

Читайте также:  Уход за розами осенью в сентябре и октябре: обрезка и подкормка + подготовка к зиме

Вырезка сухих веток улучшает световой режим фабрики и соответственно эффективность фотосинтетического аппарата куста, а также не позволяет развиваться болезням роз, на пример стеблевому раку роз или ботритису.

Уборка опавших листьев также важная операция, особенно с точки зрения защиты растений. Под опавшими листьями могут находится вредители (белокрылка, трипс, паутинный клещ) , которых не могут «достать» распыляемые средства защиты растений. Кроме того, при разложении растительных остатков могут образовываться вещества типа этилена.

Омолаживание фабрики проводится путем подрезания кончиков веток (побегов) на 5-10 см с целью стимуляции появления новых побегов с молодыми энергичными в плане фотосинтеза листьями из пазух старых листьев фабрики. Таким образом увеличивается общая площадь фотосинтетического аппарата, а самое главное продуктивного аппарата.

Пригибка роз – в момент посадки саженца выполняют ориентацию его по направлению первого пригиба. Правильный пригиб очень сильно влияет на дальнейшее формирование куста и его продуктивность. Ошибки, совершенные при выполнении первого пригиб, очень трудно или практически невозможно исправить в дальнейшем. Яркий пример – слом пригибаемого побега. При сломе побега нужно ждать 4-6 недель пока отрастет следующий побег. Если слом произошел ниже почек, то это означает гибель всего куста.

Пригиб выполняется как можно ниже к первому листу. Высокий пригиб, относительно первого листа дает возможность пробудится 2-3 почкам. В итоге побеги получаются тонкие, что приводит к снижению продуктивности куста и снижению качества цветов.

Первый пригиб обычно выполняют через мат грядки, для уравновешивания положения кубика на мате. Пригиб проводится по достижению побега возраста 4-6 недель – появляется бутон, на котором видна окраска. Перед пригибом бутон обязательно удаляют. Иногда, в зависимости от сорта розы, с побега удаляют бутон и позволяют вырасти 2-3 пасынкам. В этом случае пригиб выполняют, после приобретения листьями пасынковых побегов зеленого цвета.

В случае позднего по срокам пригиба, быстрого одревеснении побега (это зависит от сорта розы) или сорт розы имеет ломкие побеги, побег при проведении данной технологической операции либо сдавливают пассатижами, либо поворачивают вокруг оси на 135-180 градусов для размягчения тканей побега. Затем производят пригиб. При такой технике слом побегов минимальный или исключается вовсе.

Технологическую операцию по пригибанию побегов лучше всего проводить во второй половине дня, когда тургор растений ослаблен. В утренние часы этого делать не рекомендуется. Очень многие побеги будут сломаны.

Направление дальнейшего пригибания побегов в фабрику зависит в основном от выбранной схемы посадки.

Так при выборе однорядной схемы, пригиб ведут на обе стороны грядки. Такой способ уравновешивает положение куста на минералоловатном мате или другом субстрате, и создает мощную эффективную фабрику с двух сторон куста. Листья при таком расположении минимально затеняют друг друга.

Срез роз – схема среза такова:

1. Толстый цветонос срезают на два листа (пенек 5-8 см) с целью пробуждения большего числа продуктивных побегов и увеличения количества товарных цветов.

2. Средний цветонос обычно срезают на один лист (пенек 2-5 см). Этот прием позволяет получать высококачественные цветы без снижения продуктивности посадок.

3. Тонкий цветонос всегда срезают на один пятилистник лист (иногда на трилистнике) с целью получения толстого или среднего цветоноса.

4. Очень тонкие цветоносы, часть цветоносов без бутонов пригибают для формирования фабрики.

5. Цветоносы с поврежденными бутонами (болезни, вредители, «бычья голова») срезают по тем же принципам, описанными выше.

При формировании куста роз важно соблюдать соотношение вегетативной массы, то есть фабрики и количества цветоносов. При нарушении это соотношения в сторону преобладания цветоносов, растений не даст генетической продуктивности (около 30-40 шт. с куста в год), так как не будет достаточного количества продуктов фотосинтеза и энергии для интенсивного пробуждения почек, роста и развития цветоносов. Поэтому, иногда, часть товарных цветоносов (обычно тонкие) пригибают в фабрику.

В тоже время нельзя абсолютно все цветоносы, слепые побеги и метелки пригибать в фабрику, так как не будут стимуляции к пробуждению новых почек с цветоносами.

В практике выращивания цветов, особенно при нарушении температурного режима при переходе «день – ночь» появляются так называемые бычьи головы.

Последнее изменение этой страницы: 2016-08-26; Нарушение авторского права страницы

РОЗЫ НА СРЕЗ

Вы здесь

Почву под плантацию готовят осенью. Отводят под нее ровный, наиболее теплый, солнечный и защищенный от сильных ветров участок, с уровнем подпочвенных вод не выше 1 метра. Лучшие почвы – суглинковые. Корневища сорняков удаляют как можно с большей глубины, после чего добавляют перепревший навоз ( 2 ведра на 1 кв.м.)Участок перекапывают, выравнивают и «проливают»раствором древесной золы (З00г на 15 л воды). Весной высаживают саженцы.

Для продуктивной срезки роз высаживают хорошо сформированные 1-2 летние саженцы с хорошо развитой корневой системой. При подборе сортов учитывают климатические условия, окраску растения, обильность цветения, длину цветоноса, способность восстановления побегов после срезки.

Сорта роз: Форево Янг – вишнево-красные цветки, с атласными лепестками, очень большие. Блек Меджик – темно-красные, бархатные. Ред Берлин – ярко-красные с высоким центром. Равель -насыщенно-розовые, высокий бутон. Шок Вергилия – бархатно-кроваво-красные, большие, махровые. Вен дела – снежно-белые, большие. Версилия – сметанно-кремово-розовые, очень махровые и нежные. Принцесса Анна – белые, с розовым окаймлением, высокий большой бокал.

Высаживают розы полосами с севера на юг по 4 саженца в ряду. Ширина полосы 2,2-2,5м, ширина дорожки между полосами 0,8-1,2м. Каждый сорт высаживают отдельно. Перед высадкой выкапывают ямку размером 60х60х60см,на дно насыпают смесь из 2-3-летнего перегноя (0,5-1 ведро), песка (1 ведро),железного купороса( 1ст. ложка) и присыпают слоем(5-10см) земли.3атем готовят саженцы к посадке – обрезают все листья, бутоны, засохшие или поврежденные части стеблей. Стебли укорачивают так чтобы высота от корневой шейки была не больше 30-40см.Саженец укладывают в ямку расправляя корни в стороны и засыпают землей. Корневая шейка должна быть углублена в почву на 5-10см. Почву уплотняют делают лунку и обильно поливают. В течении месяца после посадки следят чтобы почва не пересыхала.

В первый год после посадки вся работа сводится к регулярным поливам, неглубокому рыхлению почвы, удалению сорняков и обработке химическими препаратами против вредителей.

Первый неполный срез можно получить ранней осенью(это означает что первый урожай будет составлять не более 30% от возможного, т.к. саженцы на которых интенсивно срезали цветки в первый год, хуже развиваются и как правило не пригодны для промышленного среза).

Осенью, перед заморозками розы утепляют-окучивают почвой, насыпав в середине куста конусообразную насыпь высотой не менее 20см,а со временем присыпают песком на 10-15см,перепревшими опилками, соломой или выветренным торфом.

Весной, когда пройдет угроза заморозков, насыпанную землю с кустов смывают водой, после чего кусты обрезают. При обрезке удаляют сухие части стеблей, старые непродуктивные побеги. Высота обрезки над поверхностью почвы 35-50см.При обрезке формируют кусты, корректируют их форму и высоту, поросль внутри куста удаляют.

При срезе цветов следует правильно обрезать цветоносы – обрезают его не возле самого ствола, а оставляя снизу 3-5 почек( в зависимости от толщины побега),из оставленных почек вырастет как минимум 1-2 продуктивных цветоноса.

После обрезки растения подкармливают. Первую, весеннюю подкормку проводят после обрезки между кустами раскладывают свежий навоз слоем 5-10см,сверху прикрывая соломой слоем 15-20см.Затем поливают. Далее необходимо делать жидкие подкормки каждые 10 дней, а поливы водой проводить 2-3 раза в неделю. Подкормки минеральными и органическими удобрениями можно чередовать. В течении сезона проводят профилактические обработки против болезней и вредителей.

Интенсивную срезку цветков делают только у тех растений ,которые хорошо укоренились и достаточно сильные, что возможно как минимум через год после посадки саженцев на постоянное место. Срез проводят острым инструментом, оставляя на побеге не меньше 4-5 почек( последняя должна быть направлена наружу куста).

Кроме букета, часто нужен ведущий тамада на свадьбу – лучше найти по отзывам знакомых или в интернете

Выращивание роз на срез для продажи — выгодное дело

Доходным и при этом прекрасным вариантом бизнеса могут стать розы — разведение и уход хотя и требуют некоторых умений, все же не так трудны, как кажутся на первый взгляд. Даже если вы неопытный цветовод, при желании можно довольно быстро сориентироваться в том, как выращивать розы, и достигнуть успехов в этой области.

Конечно, если подойти к делу серьезно и уделять достаточно своего времени уходу за цветами, ведь уготованные для продажи розочки должны выглядеть безукоризненно!

Особенности выращивания на срез

Коммерческое разведение роз на срез на садовом участке в закрытом или открытом грунте, дело довольно трудное, но при грамотном подходе к этому делу — доход реальный.

Начальные финансовые вложения неотвратимы: закупка качественного посадочного материала, навоза, минеральных удобрений, спец средств для защиты от вредителей и заболеваний, технических материалов. Для получения наибольшей прибыли следует сразу настроить себя на разведение не крупного числа срезанных цветов, а на качественность, которая будет определять потребительский спрос на них и соответственно их цену.

Агротехника разведения роз на срез отличается от общих тезисов при выращивании этой культуры — более аккуратный уход, большее количество подкормок, иной должна быть обрезка кустов.

Самое основное, с чего следует начинать дело — это приготовление участка, на которой вы собираетесь поместить плантацию роз.

Выбор сорта на продажу

Культивировать розы на продажу не составит особого труда, если правильно сформировать уход и обустроить место, в котором будет пускать ростки садовая королева. Дело в том, что основная задача успешного цветочного дела это получение благовидных бутонов в любое время года. Поэтому подбирая сорт растений, следует отдавать предпочтение конкретно тем видам, которые подходят для ваших климатических условий. Подобные сорта будут устойчивы перед разнообразными дефектами и вредителями.

Помимо этого принимают во внимание еще один фактор, в каких условиях планируется разведение роз, в теплице либо на участке.

Если разведение роз будет в теплицах, тогда подойдут следующие сорта:

  • Роза чайно-гибридная вид “Казанова”
  • Zori­na (оранжевого цвета);
  • Bet­ter Times(алого цвета);
  • Casano­va (лимонные с золотистым);
  • Cari­na (ярко розового цвета).

Это лишь маленькая часть распространенных сортов. Эти представители невосприимчивы к различным дефектам и паразитам, поражающим цветы, а также не просят много освещения.

Ну а если предполагается выращивание розы на продажу вида на открытом пространстве, тогда для этих целей подойдут такие виды роз:

  • чайно-гибридные;
  • почвопокровные;
  • полиантовые;
  • миниатюрные;

Если отдано предпочтение методу выращивание роз в открытом грунте, тогда на зиму кусты садовой королевы тщательным образом укутывают при помощи окучивания почвой и обкладки каждого кустарника хвойным лапником.

Выбор места

Что касается подбора места, где выращивают розы, то некоторые цветоводы со стажем рекомендуют выбирать место по следующим характеристикам:

  • места, где будут посажены розы, не должны подвергаться мощным ветрам;
  • каждый розовый куст должен пребывать под солнечными лучами минимум шесть часов;
  • грунт для роз следует хорошенько удобрить;
  • в местах, где предполагается создать участок из роз, не может быть деревьев или других каких-либо построек, которые могут сформировать сильное затемнение;
  • по окончании полива, вода должна полностью абсорбироваться землей.

Чтобы получить изящные бутоны, необходимо проводить актуальный полив, подкормку и обрезку, после завершения таких процедур садовая королева начинает расти стремительнее и радовать богатым цветением.

Весь период выращивания подобных растений для дальнейшей продажи зовут выгонка розы на срезку, он наступает еще с февраля и продолжается до ноября.

Оформление бизнеса

Для проведения бизнеса вам понадобится надел земли. Отлично, если в имуществе у вас есть участок — тогда не потребуется тратиться на его аренду, что даст возможность значительно сэкономить на переменных расходах.

Читайте также:  Розы: посадка и уход, выращивание в саду и размножение всеми способами по правилам

Владельцы собственных приусадебных хозяйств могут осуществлять разведение роз в теплицах круглый год без оплат налогов — в таком случае, вы не регистрируете бизнес. Для начинающих, которые пока только входят в дело — это оптимальный выбор. Плохо только то, что вести сотрудничество вы будете только с мелкими бизнесменами — за товар платить они станут невысокую цену. Реализовывать товар большим компаниям вы не сможете.

В будущем, когда дело пойдет в гору, следует позаботиться об оформлении коммерции — подойдет форма ИП или ООО. Так как планируется заниматься сельскохозяйственной работой, ставка на налог будет снижена — 6 % от чистой прибыли.

В бизнес план разведения роз вы можете ввести и открытие собственного цветочного киоска или целого салона. Но так как финансовые затраты здесь будут гораздо выше, и документально оформление дела займет много времени, старт торговой точки лучше отсрочить на потом.

Каналы сбыта роз

Бизнес на разведении роз будет приносить устойчиво высокую прибыль во время всего года, если наладить каналы сбыта.

Правильная ценовая политика — основа успешных продаж. Сопоставьте цены, которые предлагают ваши непосредственные конкуренты. Новичкам в бизнесе желательно предлагать покупателям цветы по низкой стоимости.

Оптовая продажа роз доставит гораздо больше прибыли. Однако этот вариант не всегда доступен начинающим — опыт еще не наработан, размеры продукции пока невысоки. Начинайте вести сотрудничество с частными клиентами, маленькими цветочными павильонами и ларьками.

Для того, чтобы наработать клиентскую базу, подумайте о рекламе. Лучший здесь вариант — разработка собственного сайта. В будущем его можно “адаптировать” и под продажи в режиме онлайн. Для повышения уровня розничных продаж давайте рекламные объявления в газеты и на ТВ.

Выращивание роз на продажу

Перед тем высаживать первую плантацию роз, следует позаботиться о том, чтобы земля для них была плодородной, хорошо удобренной.

В открытом грунте

Безупречная почвосмесь для роз должна иметь подобный состав:

  • Суглинистая земля;
  • Перегной или птичий помет в одинаковом соотношении с количеством земли;
  • Древесная зола;
  • Известь.

Этот плодородный слой не должен быть меньше, чем 40 сантиметров в глубину. Если на участке земля совсем неплодородная, тогда с целью экономии специализированного субстрата под растениями роют траншеи и наполняют их вышеописанной смесью.

Разведение роз на личном садовом участке в открытом грунте можно предпринимать весной либо осенью. В последнем случае важно осуществить это до наступления холодов, чтобы растение успело укорениться. Перед высадкой корневую систему растений разглядывают, вырезают подгнившие или нездоровые части, окунают в болтушку из глины и, лишь после этого помещают в посадочную яму. Обустраивают точно также исходя из характера земли на участке.

Если земля песчаная, то в яму прибавляют глину, а если наоборот, суглинистая, тогда гравий. Это выполняют для того, чтобы уравновесить увлажнение корневой системы при поливе. Корни хорошо засыпают грунтом, обильно поливают и припорашивают слоем почвы. Заглубляют куст исходя из сорта по-разному: штамбовые виды припорашивают почвой до корневой шейки, а кустовые — за 5–6 сантиметров до места окулировки.

В теплице

Наиболее выгодно заниматься разведением роз в теплице. В этом случае вы не пропустите ни 1‑го сезона, которые доводятся на 14 февраля, 7 — 10 марта, 28 — 31 декабря, 9 мая. Вдобавок, зимой цветы неизменно дороже и покупают их не только лишь в преддверии праздничных дней, но и по другим причинам (на свадьбы, дни рожденья, возлюбленному и т. д.). Тем и оптимален тепличный бизнес, что позволяет принимать доход круглый год.

Однако следует быть готовыми к значительным вложениям, как на строительство комплекса, так и на её поддержку. Ориентировочно, с 1 кв.м. теплицы приобретают 150 — 250 штук роз в год. Следовательно, чтобы иметь хорошие объемы, понадобится изготовление большой теплицы, площадью от 100 — 150 кв. метров. С теплицы подобного размера можно унаследовать до 15 000 роз в год. В денежном представлении это предполагает годовую выручку в 700–900 тыс. рублей (при оптовой стоимости 60–70 руб./шт.).

Затраты на сооружение теплицы в 100 кв. метров. стартуют от 300 тыс. рублей. Главные средства идут на приобретение строительного материала( основа из профильной трубы, поликарбонат) и организация условий для разведения (стеллажи, система полива, система обогрева, подведение электричества).

Инструкция по посадке

Самое главное, под каждый саженец вам следует будет выкопать яму таких объемов, чтобы корневая система роз беспрепятственно в ней помещалась, а корни не разрушались и не сгибались. Расстояние меж ямами рекомендуется выдерживать по 80 сантиметров, и от одного до двух метров — между рядами.

При высадке роз весной почву, вынутую из ямы, необходимо смешать с удобрением — он пригодится растениям уже спустя несколько недель. Во время осенней высадки органические удобрения вносить не следует.

Порядок действий при посадке:

  • дно выкопанной ямы хорошо разрыхлите вилами, если необходимо насыпьте на дно землю, смешанную с компостом, и посыпьте сверху обычной почвой;
  • корни саженцев немного подрежьте секатором до возникновения светлых срезов;
  • во время осенней высадки срежьте кончики побегов, при высадке весной нужно обрезать побеги частично, оставляя по 3 глазка;

  • разместите саженец по центру ямы, выпрямите корни и сверху присыпьте землёй — корневая шейка или место окулировки при этом должны оказаться углубленными сантиметров на 5 относительно поверхности почвы (у штамбовых роз — на 10 сантиметров);
  • щедро полейте саженец;
  • землю немного утрамбуйте;
  • кустик окучьте рыхловатой землей, сформировав валик высотой до 15 сантиметров для удержания влаги, потом его станет возможно выровнять, когда растение пойдет в рост;
  • при осенней высадке землю вокруг цветка желательно мульчировать скошенной травой либо компостом.

Посадочные ямы вы можете приготовить заблаговременно, чтобы дать земле уплотниться, но можно высаживать розы и в свежевыкопанные ячейки, а потом их подкопать чуть-чуть и “подтянуть” до требуемого уровня.

Особенности ухода за розами

Без грамотного ухода вырастить крепкие растения с литыми бутонами невозможно. Это в одинаковой степени касается всех сортов.

Подкормка

Подкормка — непременный пункт в процессе ухода за розами весной. Небольшие дозы минеральных удобрений необходимы растениям только в первый год вегетации. Мало-помалу норма увеличивается. Разрешенные пределы нарушать не желательно. На 1 кв.метр вносят от 300 до 350 грамм удобрения.

Не забывайте! Розам на начальном этапе формирования требуется много фосфора. Наилучшее соотношение натрия, фосфора и калия во время вегетации — 3,1: 1,0: 1,36.

Во время замедления роста перед организацией к зиме проводите подкормку фосфором и калием. Так растения будут более крепкими и устойчивыми к заболеваниям. Не используйте составы, включающие хлор.

Полив

Землю под кустами роз должна быть неизменно умеренно влажной, поэтому поливать необходимо часто. Я поливаю каждые 2–3 дня под корень в вечернее или утреннее время.

При наличии необходимых начальных средств стоит для для жидких минеральных подкормок и прикорневого полива купить систему капельного орошения. В будущем использовании она себя полностью аргументирует как материально, так и существенно упростит уход за плантацией роз.

Болезни

Как правило, розы поражаются такими заболеваниями:

  • мучнистая роса — листочки покрываются бело-мучнистыми пятнами и стремительно вянут (появляется, как правило, после дождей);
  • черная пятнистость — на листьях зарождаются черные пятна, которые со временем вырастают и переходят на новые побеги;
  • хлороз — лист делается желтым или практически белым.

Против первых двух заболеваний помогает опрыскивание новейшими химическими препаратами, которые допустимы для розничной продажи населению.

При хлорозе необходимо сделать прикорневая подкормка железным купоросом из расчета одна столовая ложка на 10 литров воды.

Из паразитов розы чаще повреждают тля и остальные сосущие и листогрызущие насекомые. Самыми действенными химическими препаратами в борьбе с ними является актара, базудин. При их использовании внимательно читайте и придерживайтесь инструкций по применению.

Срезание цветов

Срезание цветков можно совершать лишь у тех растений, которые отлично укоренились и являются достаточно мощными, что бывает как минимум спустя год после высадки саженца на постоянное место.

Срезают цветы из зрелых растений острым инструментом, сохраняя на побеге не менее 4–5 почек (заключительная должна быть направлена открывающий куста).

Срезанные цветы держать в помещениях лучше окунутыми на 2/3 в прохладную воду.

Для производственного использования или для дальней доставки лучше срезать пока еще нераспустившиеся бутоны. Хранить их необходимо в темных, прохладных местах погруженными в воду практически до бутонов.

Транспортировать цветы на дальние расстояния следует в картонных пакетах с вентиляционными отверстиями, перестелив мокрой газетной бумагой. Дольше и надежнее сохраняют торговый вид бутоны, срезанные утром до восхода солнца.

Заключение

Бизнес на разведении роз можно начать с любыми начальными данными. Минимальный стартовый капитал, неимение теоретической подготовки, незнание положения рынка — все эти пробелы могут быть быстро восполнены в течение месяца активной деятельности.

Однако на старте нужно браться лишь за посильные объёмы выпуска и уже в дальнейшем разрастаться, когда для этого будут надлежащие предпосылки.

Как выращивать розы на срез?

Срезанные розы уже давно считаются лучшим украшением для любого интерьера. Также они добавят яркости и изысканности праздничному столу или торжеству в целом.

Поэтому, решив позаботьтесь и о наличии цветов. Если у вас собственный приусадебный участок, вы можете вырастить их самостоятельно.

Для выращивания роз, которые предназначаются для среза, чаще всего выбирают сорта с наибольшим количеством цветков.

Желательно также, чтобы их стебли были длинными и не имели шипов. Отдельные требования существуют и к кустам: важно, чтобы у них была красивая листва, а сами растения занимали минимальную площадь. Вдобавок, существует ряд особенностей выращивания роз под срез.

Что нужно знать о выращивании роз под срез?

Специалисты считают идеальными те сорта роз, которые имеют мощные кусты. Обычно такие растения способны давать огромное количество цветков с изумительным ароматом.

Желательно, чтобы бутоны раскрывались и достигали размера не более девяти сантиметров. Достаточная длина и прочность стеблей делает растения устойчивыми. Удлиненная форма бутона позволяет цветку не разваливаться после того как он распустился.

Желая в качестве подарка, многие хотят добавить к такому презенту оригинальный букет. И если вы хотите преподнести в подарок выращенные своими руками цветы, стоит очень внимательно отнестись к подбору сортов для посадки и к подготовке условий для растений.

Учтите, что резкие смены температур наверняка создадут неблагоприятные условия для перезимовки цветов.
Если вы хотите заниматься выращиванием цветов на срез в коммерческих масштабах, обратите внимание на следующий совет: важно, чтобы ассортимент растений не был очень узким.

Постарайтесь включить те сорта, цветки которых являются довольно разнообразными, и в то же время не типичными. При посадке помните, что на промышленных плантациях саженцы обычно располагают рядами в одну строку. Специалисты советуют делать между ними дистанцию в два метра.

Размножение роз отводками

Те, кто питает особенную страсть к розовым кустам, нередко задавались вопросом, как же производится размножение роз отводками.

Конечно же, для большего числа цветоводов это не является большой проблемой, так как они уже имеют необходимый опыт. Поэтому наша рекомендация будет направлена начинающим цветоводам.

Почти все сорта роз способны укоренять побеги, нужно только создать для них необходимые условия.

Стоит выбрать подходящий побег, который можно без труда наклонить к почве и прижать его с помощью железной скобы, или плоского увесистого камня. На месте прижатия необходимо должным образом разрыхлить, удобрить и увлажнить почву.

Читайте также:  Болезни роз: грибковые, бактериальные, вирусные, симптомы , биопрепараты

У основания побега необходимо выполнить на коре кольцевой надрез. Это действие существенно
ускоряет укоренение отводка от розового куста.

Место надреза и некоторая часть ствола сверху присыпается питательным грунтом. На поверхности почвы должна оставаться только верхушка побега. Верхушечную часть побега аккуратно изгибают и привязывают к опоре.

Подобное размножение роз отводками выполняют ранней весной, и уже к осени они успевают образовать корневую систему.

От материнского куста роз отделять отводки лучше всего спустя год, то есть следующей весной.

Выращивания роз из черенков

Для начала проводится ревизия розовых стеблей. Те, у которых образовались молодые зеленые побеги, а еще лучше корешки, откладываются в сторону. Те, же, которые не прошли отбор, выбрасываются.

С отобранных черешков удаляются старые листья, увядшие соцветия, бутоны. Верхушки стебля отрезаются таким образом, чтобы черенок получился не более 15 см длиной.

Каждый обработанный таким образом черенок вновь погружается в воду. Следующим этапом посадки розовых черенков будет подготовка места для посадки. Если на дворе теплая погода, то нужно лишь взрыхлить почву и выбрать место солнечное и безветренное. Во время холодной поры года, высаживать розовые черенки можно в цветочные горшки.

Прежде чем высадить черенки, их нужно обработать специальным препаратом, стимулирующим рост. Таким как «Корневин».

И в грунт и в цветочный горшок черенки нужно высаживать как смородиновые, под углом к уровню земли.

Для лучшей адаптации, черенкам рекомендуется обеспечить парниковый эффект. Делается это с помощью пластиковых бутылок с обрезанным дном, или же из полиэтиленовых пакетов.

На укоренение розовых черенков уходит примерно четыре недели. Чтобы убедиться, начала ли формироваться корневая система у черешков роз, нужно легонько попытаться потянуть стебель на себя. При наличии небольшого сопротивления, корни начали развиваться.

Если на приусадебном участке оборудована теплица, то розовые черешки можно высадить сразу туда.

Когда придет время рассаживать черешки или переносить их в открытый грунт, нужно помнить, что им просто необходима плодородная земля, с наличием гумуса и слабокислотная.

Розовые кусты нуждаются в солнечном свете, который должен их освещать не менее 6 часов в день. Также им необходим доступ свежего воздуха.

При выборе удачного местоположения для розовых кустом нужно помнить, что розы не будут чувствовать себя уютно под скатными кровлями, с которых на них льется вода.

Под высокими деревьями или же вблизи от мощных строений розы также не слишком хорошо развиваются.

Это объясняется тем, что под деревьями розам может не хватать достаточного количества освещения и питательных веществ в почве.

Тактика и стратегия выращивания роз на срез

А. А. Заурембеков, кандидат сельскохозяйственных наук

Выращивание роз на срез можно отнести к многолетним культурам. Поэтому ошибки совершенные производителями в начальный период выращивания культуры практически никогда невозможно исправить в дальнейшем выращивании роз. Все приходится начинать сначала.

Куст розы продуктивно работает 4-6 лет. По данным голландских селекционеров ( Шрес, Приссман, Олий розен), немецких (Розен Тантау, Кордес) и французских ( Мейланд, НИРП) в первый год роза дает 70% максимальной продуктивности, на второй — четвертый годы 95 — 100%, на пятый год 80% и на шестой год 60%.

Максимальная продуктивность обычно дается в каталогах. Но например «Розен тантау» не дает цифрового выражения продуктивности, а обозначает словами “ medium”, “good” и “very good”.

В основном надо понимать, что продуктивность зависит от типа розы.

№п.п.Класс розы по размеру бутонаПродуктивность, шт./м 2 /год
1Крупный бутон120 – 190
2Средний бутон180 – 250
3Мелкий бутон280 — 400
4Спрей100 — 140

На продуктивность розы влияют местоположение теплицы, условия для роста и развития роз, создаваемые в теплице, опыт технолога и персонала.

Поэтому при выращивании важно разработать стратегию выращивания розы, с целью получения максимально сильного и продуктивного растения в течение 5-6 лет.

К стратегическим вопросам выращивания розы нужно отнести:

1. Выбор сорта розы с учетом:

  • Размера бутона и длина стебля.
  • Окраски, формы бутона и количества лепестков в бутоне.
  • Устойчивость роз к «мучнистой росе»
  • Устойчивость бутона и листьев к механическим повреждения.
  • Уазовая устойчивость.

2. Метод выращивания розы (грунтовая или малообъемная технология, лотковая или другая).

3. Способ посадки розы (одно-, двух- или более рядная схема посадки).

4. Тип субстрата (минеральная вата, коковита, торф и др.).

Размер бутона влияет на продуктивность роз.
На мой вопрос о количестве срезанных цветов в год, голландский фермер ответил: «Примерно 9-10 кг зеленой массы с квадратного метра в год». В дальнейшем я пришел к пониманию, что продуктивность посадок роз зависит от возможной продуктивности фотосинтеза в конкретных условиях. Крупный бутон и длинный стебель – мало цветов, мелкий бутон и короткий стебель – много цветов.
Окраска, форма раскрытия, количество лепестков и размер бутона, длина стебля сильно влияют на потребительские свойства розы. Так мы выращивали некоторые сорта роз, которые отвечали всем потребностям рынка, кроме цвета ( «F1Лилак») или формы раскрытия бутона («Ред Каньон») и их пришлось через год после посадки заменять другими сортами. Они упорно не шли в продажах и не нравились покупателю.

Многие сорта роз трудно идут в продажах либо из-за малого количества лепестков, либо быстрого раскрытия бутона, либо «не классической» формы бутона.
Устойчивость розы к «мучнистой росе» дает гарантию получения товарного цветка в не очень благоприятных условиях роста, особенно ранней весной и осенью.
Устойчивость бутона и листьев к механическим повреждениям, высокая вазовая устойчивость цветка позволяют производителю реализовывать продукцию на значительных расстояниях. При плохой устойчивости бутона к механическим повреждениям, производитель будет вынужден продавать такую розу только на местном рынке. Низкая вазовая устойчивость (генетическая или «благоприобретенная») резко сокращает период реализации товара.

Метод выращивания розы, способ посадки и тип субстрата определяют продолжительность продуктивного периода роз, тип теплицы, состав инженерно-технологических систем, влияют на производительность труда обслуживающего персонала, выбор вспомогательного оборудования (тележки для срезки, оборудование для защиты растений).

Однако не маловажное значение имеет и тактика выращивания роз в данный момент, сезон года, в зависимости от потребностей рынка.

Все наши статьи из рубрики: Теплицы и парники →→→

Тактика выращивания роз

Технолог, исходя из состояния растения, периода года должен регулировать вегетативную и продуктивную массу растения, а точнее их соотношение.

Потребление-производство продуктов фотосинтеза в зависимости от возраста побега

Возраст побега7см«горошина»Бутон2 недели до среза
Потребление продуктов фотосинтеза, %1005%
Производство продуктов фотосинтеза, %50100100

Исходя из данных таблицы видно, что в первый период роста побега, он только потребляет продукты фотосинтеза. Затем на стадии бутона «горошина», стебель начинает отдавать растению 50% продуктов фотосинтеза. А со стадии сформированного бутона 100% продуктов фотосинтеза данного побега идет в общий фонд растения.

Поэтому не желательная ранняя срезка стеблей без бутонов (после удаления бутонов в виде «бычьих голов» или по каким-то другим причинам). Необходимо дать растению развить следующие побеги.

Продуктивный побег, от начала пробуждения почки до среза, в основном получают за 48-56 дней в зависимости от сорта роз. При этом зимой этот период максимальных, а летом минимальный. Так в январе-феврале хорошим результатом будет срез розы по 14-16 шт/м 2 , то в июле не менее 25.

Должен быть баланс больших, средних и маленьких побегов. Примерно по 30% каждого размера. Тогда потребление продуктов фотосинтеза и их расход будет иметь положительных баланс, который необходим для развития и роста всего растения.

Но здесь необходимо помнить, что только после среза побега или пригиба, может выстрелить следующая почка. На разных сортах этот период может длиться от 12 до 20 дней. Для стимулирования пробуждения почки применяют простой способ как надрыв листа у почки, после среза цветка. Такая операция на 4-6 дней ускоряет пробуждение новой почки.

Иногда применяют химические вещества – стимуляторы роста, такие как гиббереллин, гумат калия.

Для решения тактических задач по выращиванию розы необходимо принимать во внимание скорость роста побега розы (рис. 14). Зимой побег обычно «созревает» за 50-54 дней после его появления и сильно зависит от условий освещенности и температурного режима теплицы. Летом он бывает готов через 46-48 дней после появления почки. Существуют и сортовые особенности скорости роста и развития цветоносов. Так у сортов со средними бутонами (Сфинкс, Акито) цветоносы несколько быстрее достигают товарной стадии, чем у сортов с крупными бутонами (Ред Наоми, Гранд Амур).

В статье «Формирование куста роз и срез цветов», где говорилось о формировании куста роз, местах среза цветов, побегов, опускания или поднимания места среза, формирование розовой головки имелось в виду получение максимально возможных мест среза. Так по данным Ван дер Кнаапа максимальное число мест среза в период ноябрь – апрель не превышает 40 шт/м 2 , а в июле-августе может достигать 70 шт/м 2 (рис. 15). Но в зиму лучше уходить с меньшим количеством мест среза, так как зимой мало света. Поэтому в конце лета и осенью можно проводит операцию по снижению места среза.

Необходимо помнить о «фабрике», и если есть возможность увеличить листовой аппарат за счет пригиба продуктивных стеблей (снижение спроса на рынке) то это необходимо выполнять обязательно.

Одинаковая продуктивность получается при 40 местах среза/м 2 и высоком уровне СО2, света и 100 местах среза/м 2 при низких значениях СО2 и света.

К тактике выращивания роз относятся такие показатели качества роз как величина бутона, длина и толщина стебля. Для контроля за этими показателями применяют взвешивание срезанных цветов. Для сорта розы «Гран при» масса цветка в 50-60 г хороший результат. Для определения качества цветка, голландские цветоводы, ввели показатель масса 1 см побега цветка. Оптимальным является показатель 0,5 г/см.

Кроме того, важна и толщина стебля. В основном , при длине цветка 60 см, толщина в норме должна быть 6 мм, при 50 см длины- 5мм.

Когда стебли становятся тонкие, нужно менять установки в управляющей программе по параметрам микроклимата и минерального питания с поливом либо менять место среза. Обычно делают низкий срез для получения нового «жировика» и на его основе формируют новую скелетную ветвь.

Хотелось бы остановиться на такой проблеме, как выгонка цветов к праздникам (8 марта, 1 сентября ит.д.). Обычно агроном поднимает температуру воздуха в теплице до 22- 24 °С днем и до 20 °С ночью. Увеличение температуры незначительное. Суточный срез роз растет быстро и предприятие достигает «экономического успеха».

Такая операция приносит растениям не поправимый вред, резко снижает энергетику роз: фабрика истощается, корневая система работает плохо, цветоносы тонкие и слабые, бутон мельчает. Растения легко поражаются болезнями.

«Оздоровление» таких растений обычно занимает 5-8 месяцев. В этот период требуется кропотливый труд по уходу и формированию растений, четкое соблюдение параметров микроклимата с целью создания листовой фабрики, оздоровления корневой системы растения. Но общий срез и качество цветов падает, потребители выражают недовольство производимой продукцией. «Экономический успех» оказывается липовым, так как сумма общий потерь (финансовых, агрономических) значительно превосходит выгоды «праздничной выгонки».

Значительно лучше, проще и легче вести культуру с соблюдением оптимальных параметров микроклимата и минерального питания, ухода. В этом случае растения всегда здоровы и продуктивны, качество цветка превосходное и гарантированное. А затраты на производство меньше, чем при тактике выгонки цветов.

Все наши статьи из рубрики: Теплицы и парники →→→

Добавить комментарий